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« nutella » maison (vegan)

Fichier 01-02-2016 09 38 49Attention ! cette pâte à tartiner est totalement addictive. Je décline toute responsabilité quant aux conséquences relatives à la consommation de cette gourmandise : kilos en trop, grignotage compulsif, crises de manque…

Ingrédients :

  • 150 g de purée de noisettes
  • 70 g de sirop d’agave ou de sirop de coco (pour un indice glycémique moins élevé)
  • 25 g de cacao cru
  • 80 ml de lait de noisettes ou d’amande
  • 1 pincée de sel
  • vanille (poudre ou extrait)

 

nutella maison ingrédients

 

Mélanger tous les ingrédients. Je mixe quelques secondes avec le mixeur plongeant pour une pâte bien lisse.

A titre indicatif, cette pâte à tartiner se conserve au frais durant une dizaine de jours au cas où vous ne l’auriez pas fini dans la journée!

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